1.P204-正辛醇反胶束萃取谷胱甘肽最佳工艺研究
制备新型P204/正辛醇反胶束体系;以试剂GSH为原材料,研究反胶束萃取GSH的机制:在pH小于pI条件下,GSH的氨基带正电荷,与阴离子表面活性剂P204和正辛醇组成反胶束中的负电荷氧形成静电相互作用,从而被萃取进入该反胶束。GSH在P204/正辛醇反胶束中的氧化半衰期约为10.9h,与其在水溶液中的氧化半衰期相比,增加了0.8h,增加率为7.3%。Ala、Lys及Asp的游离氨基与GSH的氨基竞争负电荷氧,游离氨基数量越多,与竞争性越强;另外氨基酸分子体积越小,越容易进入反胶束,致使竞争性越强。水相pH值、反胶束含水量W0、阳离子浓度、萃取时间和表面活性剂浓度对萃取GSH有影响
2.产朊假丝酵母生产谷胱甘肽过程控制与优化
谷胱甘肽(GSH)作为一种具有γ-谷氨酰基和巯基的生物活性三肽，是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸缩合而成。GSH可清除胞内超氧物因离子和自由基，保护细胞膜的完整性，具有抗脂质氧化作用，使细胞免受伤害，从而维持细胞正常代谢。因而，GSH在食品、医药、保健、抗衰老方面的应用日益广泛。与其他生产GSH的方法(活性组织提取、化学合成和酶转化法)相比较，微生物发酵法是目前GSH工业化生产的最普遍方法之一。本文以一株高积累GSH的产朊假丝酵母(CandidautilisWSH02-08)为出发菌株，以实现GSH发酵高产量、高得率和高生产强度为目标，采用增加细胞密度(流加培养)
3.发酵法生产谷胱甘肽及其高产策略研究
以GSH积累株CandidautilisSZU07-01为出发菌株,以实现GSH发酵的高产量、高得率及高生产强度为目标,首先研究了培养基中碳氮比对GSH生物合成的影响,之后在5L发酵罐中比较了恒速补料和指数补料方式对GSH发酵生产的影响。在此基础上模拟了多项式补料方式,并将其运用于GSH的高密度发酵生产。为了进一步提高GSH的总产量,研究了氨基酸的添加策略。本文的主要研究内容如下:(1)摇瓶发酵条件下考查了氮源及碳氮比对细胞生长及GSH合成的影响,选择了分别对细胞生长和GSH合成具有明显优势的氮源,即尿素和硫酸铵。进而,分别以两者为单一氮源考查了相应发酵条件下的最佳
4.高产谷胱甘肽的菌种选育及谷胱甘肽合成酶的基因初探
谷胱甘肽的生产方法有多种,现在以发酵法作为最主要的生产方法.通过微生物发酵产生谷胱（略）过提纯得到产品谷胱甘肽.天然菌种中的谷胱甘肽含量普遍不高.通常采（略）方法可以得到高产菌种.然后经优化发酵生产的条件,达到提高产量的目的.近些年来,随着分子生物学的发展应用,通过转基因的方法提高谷胱甘肽的产量已经成为一种趋势.谷胱甘肽合成酶基因是两段不含有内含子的基因.这个条件使得对谷胱甘肽的深入研究成为了可能.本课题首（略）甘肽的检测定方法,找到了一种快速、简便、稳定的,符合本实验室应用的检测方法.与此同时,从活性干酵母中筛选到了一株相
5.高产谷胱甘肽酵母菌选育及发酵条件的研究
以一株酿酒酵母zf(2-10515)为出发菌株，利用NTG诱变筛选GSH高产菌株，确定了NTG诱变的最佳浓度为0.6mg\mL，此浓度下的致死率和正突变率分别为54.3%和5.9%。经四次连续的NTG诱变，筛选得到四株GSH高产菌株，分别为Yzf(2-10515)-1，Yzf(2-10515)-2，Yzf(2-10515)-3，Yzf(2-10515)-4。其中突变株Yzf(2-10515)-1GSH产量最高，经发酵实验测得其干细胞内GSH含量为0.88%，生物量为7.8g\L，其中干细胞内GSH含量较出发菌株提高了576.92%。菌株Yzf(2-10515)-1斜面连续传10代，GSH产量仅下降0.4%，生物量下降了1.3%，说明该突变株具有良好的稳定性。在摇瓶中对
6.高产谷胱甘肽酵母菌株选育及培养条件研究
谷胱甘肽由于其特殊的功能正在被应用于许多领域,而我国的谷胱甘肽完全依赖进口,实现谷胱甘肽的国产化迫在眉睫。由于发酵法所使用的细菌或酵母容易培养,加之生产方法及工艺的不断改进和完善,因此采用微生物发酵法已成为目前谷胱甘肽工业化生产的最普遍方法。近30年来直接发酵法生产谷胱甘肽的研究成果中所采用的微生物,酵母一直是研究的首选。本文对发酵法生产谷胱甘肽高产酵母菌株的选育及培养条件进行了研究。采用紫外和60Co联用诱变和新型标记菌株原生质体融合选育技术选育较高谷胱甘肽产量菌株,为工业化生产提供理论依据和数据支持。二、研究方法
7.功能性食品添加剂——谷胱甘肽分离纯化工艺的研究
对产朊假丝酵母(CandidautilisWSH02-08)GSH积累株酵母细胞中GSH的提取分离和纯化进行了研究。研究的主要内容如下:1.研究确定了实际体系中影响谷胱甘肽稳定性的主要因素是pH值和温度:pH值为1～2谷胱甘肽较稳定;谷胱甘肽在常温下保藏两天相对较稳定,在20min内100℃下提取液GSH时,其损失率较小。因此,在对GSH进行分离纯化过程中应尽量避免较高pH和高温。2.研究了应用超滤技术去除富含谷胱甘肽的产朊假丝酵母提取液中的蛋白质的最佳工艺操作参数;同时为提高谷胱甘肽回收率,比较了间歇稀释过滤(DD)和连续稀释(CD)过滤两种稀释方法的优缺点,最终确定采用间歇
8.谷胱甘肽的化学合成研究
采用化学方法合成谷胱甘肽,合成的路线方针是先将半胱氨酸和甘氨酸反应合成Cys-Gly二肽,再与谷氨酸结合形成三肽——Glu-Cys-Gly。方法一使用氯化苄保护L-半胱氨酸的巯基选用叔丁氧羰基(Boc)作为氨基保护基,经反应得到S-苄基-N-Boc-L-半胱氨酸,反应条件为:初始反应温度为-1-1℃,反应时间为4小时,反应物摩尔比为1:1。然后在DCC条件下与甘氨酸乙酯形成酰胺键得到S-苄基-N-Boc-L-半胱氨酰甘氨酸乙酯。在50%F_3CCOOH的CH_2Cl_2溶液条件下脱去N-端保护基Boc,得到二肽-S-苄基半胱氨酰甘氨酸乙酯。方法二使用苄氧羰基(Cbz-)保护氨基,得到S-苄基-N-Cbz-L-半胱
9.谷胱甘肽的生产工艺及动力学研究
对谷胱甘肽的生产工艺和发酵动力学进行了全面的研究.首先测定了几株酵母菌株的谷胱甘肽总量和胞内谷胱甘肽含量,从中选择了谷胱甘肽总量和含量都较高的三株酵母作为诱变出发菌株.先择了亚硫酸钠和乙硫氨酸作为抗性筛先物进行紫外线诱变,并比较了其筛选效率.在摇瓶中对培养基组成和培养条件进行了优化,以提高谷胱甘肽总量和胞内含量.研究了酵母对不同碳源和氮源的利用情况,确定葡萄糖为较佳碳源,磷酸氢二铵为较佳氮源.在基本完成对培养基和培养条件的优化后,研究了生物合成谷胱甘肽的前体物质对谷胱甘肽发酵的影响.在通气搅拌发酵罐中考察了间歇发酵培
10.谷胱甘肽生产菌种的选育及摇瓶发酵研究
以酿酒酵母为出发菌株，先对其进行紫外线诱变，以氯化锌为抗性标记，获得了抗氯化锌突变株ZW-8(ZnCl2r)，该突变株经摇瓶发酵后，GSH的总量为63.60mg/L，比出发菌株产GSH提高了29.0％。以ZW-8作为进一步诱变的出发菌株，以乙硫氨酸为筛选标记，用硫酸二乙酯进行诱变。逐级筛选后，得到一株既抗氯化锌又抗乙硫氨酸突变株SE-4(ZnCl2r，Ethr)。该突变株经摇瓶发酵后谷胱甘肽总量达69.50mg/L，比出发菌株的GSH总量提高了41％。经十次传代培养，发酵液中谷胱甘肽总量平均值为70.18mg/L，是一株性状较稳定的优良菌株。运用单因素试验对SE-4(ZnCl2r，Ethr)产
11.酵母菌发酵法生产谷胱甘肽的研究
从瓜果表皮、溪流中的水和植物的花朵中采集了若干份样品，分离到了18株酵母菌，另有两株为本实验室保存的酵母菌，对这20株酵母菌的谷胱甘肽含量进行了测定。实验结果表明，野生酵母菌的谷胱甘肽产量均较低，只有细胞干重的0.5％-1.0％左右，达不到大规模生产的要求，须进行人工育种以提高产量。在20株菌株中L5、L12、L13、L14的胞内谷胱甘肽积累相对较高，因此，将这4株酵母菌株作为出发菌株进行诱变。对分离筛选出的4株出发菌株首先用紫外线进行多次连续诱变，由实验结果发现，以L5为出发菌株经过3次诱变后，获得的变异菌株L51的谷胱甘肽产量比L
12.利用酿酒酵母生物合成谷胱甘肽及其分离纯化的初步研究
为进一步提高酵母细胞生物合成谷胱甘肽的能力，选用一株具有较高谷胱甘肽合成活性的酿酒酵母，结合酵母细胞酶促合成GSH的活性测试，通过单因素试验和正交试验研究培养基组成对细胞生长及谷胱甘肽合成酶系活性的影响。在优化培养基组成条件下，酵母细胞生物量及谷胱甘肽合成酶系活性均得到提高，摇瓶试验中酶活力稳定在9.02mg(GSH)/克湿细胞，30L发酵罐中酶活力亦高达8.56mg(GSH)/克湿细胞。应用卡拉胶与魔芋粉混合载体固定高活力的酵母细胞，催化合成谷胱甘肽。并对固定化细胞条件和固定化细胞生物合成的反应条件进行初步探索。实验结果表明：反应液
13.酿酒酵母高密度发酵生产谷胱甘肽的研究
谷胱甘肽是由L一谷氨酸、L．半胱氨酸和甘氨酸缩合而成的一种含有y．谷氨酰基和巯基的生物活性三肽化合物。作为一种能够保护细胞抵御外界环境条件刺激和胁迫的重要活性三肽，在生物体内有着多种重要的生理功能，特别是对于维持生物体内适宜的氧化还原环境起着至关重要的作用。谷胱甘肽由于其特殊的功能正在被广泛应用于临床医药、食品工业、体育运动等多种生物研究领域。我国谷胱甘肽完全依赖进口，实现谷胱甘肽的国产化迫在眉睫。目前微生物发酵法是生产GSH工业化的最普遍方法之一，而谷胱甘肽是一种胞内产物，提高细胞培养的密度可以提高GSH浓度
14.玉米胚谷胱甘肽提取及纯化技术的研究
玉米的胚芽重量约占全粒的10．-13％，玉米胚芽中蛋白质的含量达18e／r．-30％左右，脂肪的含量为36％-＇59％，并且胚芽中所含蛋白质和脂肪的营养品质极高，非常具有作为食品工业食源的开发利用价值。吉林省是我国的玉米主要产区之一，每年玉米的产量及库存量在国内外均名列前茅，但由于对玉米的综合利用程度不够，缺乏高科技含量、高附加值及市场潜力大的玉米精加工产品，到目前为止，吉林省的玉米产业优势还没有充分发挥出来。为改变这一现状，促进吉林省玉米经济的发展，本研究以玉米酒精厂及淀粉厂副产物玉米胚为原料，以提供产业化生产技术为
15.压力对谷胱甘肽生物合成的影响及其分离提取工艺研究
研究的主要内容为压力条件下面包酵母CICC1447积累GSH最佳条件的确定；加压、常压下酵母生物合成GSH代谢流的变化；温和压力对细胞膜通透性的影响；GSH分离提取工艺研究。主要结果如下：1.面包酵母CICC1447生物合成GSH加压条件的确定以高纯空气为加压介质,通过单因素实验对面包酵母CICC1447生物合成GSH加压条件进行优化,确定了最佳条件：加压时间6h、压力0.5MPa、升降压速率0.05-0.10MPa、加压前培养20h为最优加压条件,GSH含量较常压提高了17.21%。2.面包酵母CICC1447生物合成GSH代谢通量分析利用代谢通量分析手段研究比较了加压、常压条件下的面包酵母CIC
16、香蕉皮生物质发酵生产谷胱甘肽研究
17、一种新的多肽——谷胱甘肽S－转移酶ζ族(GST－ζ)11.66和编码这种多肽的多核苷酸
18、利用枯草芽孢杆菌NX-2制备γ-聚谷氨酸及其盐和谷胱甘肽及其前体
19、拟南芥谷胱甘肽过氧化物酶基因HAD1在植物抗干旱方面应用
20、水稻谷胱甘肽磷脂氢过氧化物酶基因/蛋白与其应用
21、新人谷胱甘肽结合转运因子与其编码序列
22、含谷胱甘肽或其盐药物组合物制备方法
23、含谷胱甘肽或其盐药物组合物
24、有效提高谷胱甘肽吸收和协同其作用含有肉碱和谷胱甘肽组合物
25、含有谷胱甘肽类似物治疗用组合物
26、盐地碱蓬谷胱甘肽转移酶(GST)全长cDNA
27、酶法快速定量测定氧化型和还原型谷胱甘肽
28、取代丙烯酰基司他霉素衍生物在治疗与高水平谷胱甘肽相关肿瘤中用途
29、还原型谷胱甘肽含片
30、包含谷胱甘肽代谢之效应子与α-硫辛酸肾替代疗法用药物
31、谷胱甘肽增强用组合物
32、通过谷胱甘肽和II型解毒酶预防和治疗氧化应激症
33、富含谷胱甘肽小麦胚水溶性提取物制备工艺
34、一种提高产朊假丝酵母发酵生产谷胱甘肽产量方法
35、还原型谷胱甘肽和硒化合物组合用药物
36、根据谷胱甘肽-S-转移酶π表达确定化疗方案方法
37、从杜氏盐藻合成谷胱甘肽
38、还原型谷胱甘肽在制药中应用
39、具有高谷胱甘肽过氧化物酶活性含碲透明质酸制备方法
40、一种新马尔尼菲青霉菌谷胱甘肽过氧化物酶/其编码序列与其应用
41、一种谷胱甘肽-S-转移酶(GST)蛋白亲和层析介质制备方法与其应用
42、来自产朊假丝酵母谷胱甘肽合成酶编码基因
43、一种生物工程法生产谷胱甘肽方法
44、还原型谷胱甘肽胶囊与其制造工艺
45、还原型谷胱甘肽软胶囊与其制造工艺
46、CHP作为谷胱甘肽s-转移酶和胶原IV抑制剂用途
47、使用巯基保护谷胱甘肽前药降低细胞氧化应激方法
48、谷胱甘肽纯化分离方法
49、一种柠条谷胱甘肽S-转移酶基因-CkGST与其应用
50、还原型谷胱甘肽和依布硒啉组合药物
51、长春花谷胱甘肽转移酶基因序列
52、谷胱甘肽生产方法
53、一种检测人外周静脉血单核细胞中谷胱甘肽含量方法
54、基于谷胱甘肽对金纳米粒子粒径控制方法
55、一种具有祛斑功效含谷胱甘肽转移酶添加剂护肤品
56、甘草酸或其盐和还原型谷胱甘肽药物组合物
57、一种同时测定细胞活性氧与还原型谷胱甘肽检测方法
58、酵母发酵联产麦角固醇和谷胱甘肽方法
59、含谷胱甘肽络合物药物组合物
60、化学酶法合成谷胱甘肽方法
61、一种还原型谷胱甘肽水溶液制剂/其制备方法与应用
62、用于根据谷胱甘肽-S-转移酶π表达确定化疗方案方法寡核苷酸引物
63、一种促进微生物酶法合成谷胱甘肽方法
64、一种还原型谷胱甘肽眼用药物制剂
65、还原型谷胱甘肽冻干粉针制剂与其制备工艺
66、酵母变异株/富含谷胱甘肽酵母制备方法/其培养物/其级分物/酵母提取物和含有谷胱甘肽饮食品
67、核糖-半胱氨酸通过提高细胞内谷胱甘肽送递和ATP水平以治疗缺氧用途
68、能提高黑色素细胞中谷胱甘肽比率化合物在治疗灰发症中用途
69、谷胱甘肽传递系统
70、一种制备注射用还原型谷胱甘肽冻干工艺
71、一种谷胱甘肽螯合钙与其制备方法,用途和组合物
72、人谷胱甘肽-S-转移酶Pi纯化方法与其该酶应用
73、一种从谷胱甘肽发酵液中提取谷胱甘肽方法
74、一种注射用还原型谷胱甘肽制备方法
75、一种嗜冷谷胱甘肽还原酶与其制备方法
76、一种用谷胱甘肽提高冷冻酸面团中乳酸菌抗冻性方法
77、用于高产谷胱甘肽与其前体酿酒酵母菌株与其使用方法
78、用于预防和治疗与一般细胞毒性尤其是细胞凋亡有关有害状况.......
79、四区模拟移动床分离纯化发酵液中谷胱甘肽方法
80、谷胱甘肽诊断 测定试剂盒与谷胱甘肽浓度测定方法
81、发酵法合成谷胱甘肽方法
82、家蚕谷胱甘肽-S-转移酶BmGSTe基因
83、一种谷胱甘肽眼用即型凝胶
84、一种五区模拟移动床色谱法分离纯化发酵液中谷胱甘肽方法
85、检测细胞内谷胱甘肽荧光探针与合成方法和用途
86、一种谷胱甘肽生产菌株与其构建方法
87、用酶工程技术生物合成谷胱甘肽方法
88、一种采用络合共保护制备S-保护谷胱甘肽方法
89、生产谷胱甘肽毕赤酵母基因工程菌与用于构建其重组质粒
90、增加谷胱甘肽物质筛选方法
91、谷胱甘肽结晶与其制造方法
92、抑制谷胱甘肽S-转移酶活性化合物/其制备方法/其应用
93、一种谷胱甘肽生产发酵工艺
94、生物硒和谷胱甘肽在作为鱼饲料添加剂中应用
95、一种由谷胱甘肽与氨基酸形成非共价复合物
96、酵母生物合成谷胱甘肽方法
97、一种由谷胱甘肽与B族维生素形成非共价复合物与其应用
98、一类谷胱甘肽衍生物与其抗肿瘤医药用途
99、一种同时高产谷胱甘肽和S-腺苷甲硫氨酸方法
100、制备谷胱甘肽响应壳层二硫键交联非病毒基因载体方法
101、一种酵母菌株/富含还原型谷胱甘肽干酵母与其制备方法
102、检测谷胱甘肽还原酶与生物活性巯基化合物荧光探针与其合成方法和用途
103、还原型谷胱甘肽/维生素C和硒化合物组合物制备
104、家蚕谷胱甘肽-S-转移酶BmGSTe基因与用途
105、酿酒酵母高密度发酵生产还原性谷胱甘肽方法
106、利用酵母生物合成谷胱甘肽方法
107、一种用代谢工程菌生产谷胱甘肽方法
108、谷胱甘肽冻干粉制备方法
109、谷胱甘肽传递系统
110、一种从谷胱甘肽发酵液中提取分离谷胱甘肽方法
111、一种高纯度谷胱甘肽生产方法
112、一株酿酒酵母突变菌株与其在发酵生产谷胱甘肽中应用
113、合成谷胱甘肽梭菌与其构建方法与应用
114、从动物血液中得到超氧化物歧化酶和还原型谷胱甘肽方法
115、谷胱甘肽与γ-谷氨酰半胱氨酸制造方法
116、经口腔粘膜吸收还原型谷胱甘肽药物
117、还原型谷胱甘肽冻干粉针剂与其制备方法
118、一种含谷胱甘肽猪精液冷冻保存液与其冷冻保存方法
119、一种谷胱甘肽高产菌种遗传改造方法
120、一种谷胱甘肽发酵生产方法
121、氧化型谷胱甘肽与其碱金属盐合成方法
122、生物法提取谷胱甘肽过氧化物酶工艺
123、一种谷胱甘肽硫转移酶基因型检测方法
124、一种双功能谷胱甘肽合成酶与利用其生产谷胱甘肽方法
125、一种啤酒酵母谷胱甘肽粗提取方法
126、一种产朊假丝酵母流加发酵制备谷胱甘肽方法
127、一种提高富硒产朊假丝酵母胞内谷胱甘肽含量方法
128、一种用冻干法制备注射用还原型谷胱甘肽时预冻方法
129、黄瓜谷胱甘肽硫转移酶基因CsGSTZ与其编码氨基酸序列
130、一种谷胱甘肽肠溶微丸与其制备方法
131、一株丝孢酵母生产谷胱甘肽应用
132、一种海因酶法制备谷胱甘肽方法
133、稳定S-亚硝基谷胱甘肽方法和用该方法制备组合物
134、用谷胱甘肽或半胱氨酸制造食物香料或饲料香料方法
135、作为治疗剂S-亚硝基谷胱甘肽还原酶新型吡咯抑制剂
136、还原型谷胱甘肽与碳酸钠或碳酸氢钠组合物
137、用于培养谷胱甘肽生产性酵母培养基组合物
138、一种谷胱甘肽提取方法
139、大肠杆菌S-甲酰谷胱甘肽水解酶原核表达载体与其构建方法和应用
140、拟南芥谷胱甘肽依赖型甲醛脱氢酶原核表达载体与其构建方法和应用
141、恶臭假单胞菌谷胱甘肽-非依赖型甲醛脱氢酶原核表达载体与其构建方法和应用
142、一种采用产朊假丝酵母发酵生产谷胱甘肽方法
143、一种修饰性谷胱甘肽过氧化物酶与其制备方法
144、一种从新鲜酵母中分离纯化谷胱甘肽工艺
145、一种S-亚硝基谷胱甘肽用途
146、发酵法生产虾青素和谷胱甘肽酵母菌种与其生产工艺
147、从酵母菌中提取虾青素和谷胱甘肽方法
148、萃取酵母菌中谷胱甘肽方法
149、还原型谷胱甘肽合成方法
150、用作非病毒基因载体材料谷胱甘肽修饰壳聚糖共聚物与其制备和应用
151、基于谷胱甘肽药物递送系统
152、一种注射用还原型谷胱甘肽冻干方法
153、一种谷胱甘肽浓度定量测定方法
154、谷胱甘肽浓度定量测定
155、还原型谷胱甘肽经皮吸收制剂与其制备方法
156、一种细粒棘球绦虫谷胱甘肽转移酶基因与其用途
157、玉米螟谷胱甘肽-S-转移酶基因cDNA与其RNAi干扰工程菌构建
158、一种修饰性谷胱甘肽过氧化物酶与其制备方法
159、一种体外合成谷胱甘肽方法
160、一种带谷胱甘肽配体亲和层析多孔介质制备方法和应用
161、谷胱甘肽生成促进剂
162、一种有机溶剂沉淀分离初步提纯谷胱甘肽发酵液方法
163、注射用还原型谷胱甘肽单钠盐制剂制备新工艺
164、还原型谷胱甘肽单钠盐制备方法
165、日本血吸虫硫氧还蛋白谷胱甘肽还原酶SjTGR功能抑制肽与其应用
166、利用家蚕系统生产重组日本血吸虫谷胱甘肽-转移酶
167、编码谷胱甘肽S-转移酶脱氧核糖核酸与其应用
168、植物谷胱甘肽S-转移酶启动子
169、细胞内半胱氨酸和谷胱甘肽浓度评价
170、含有曲格列酮谷胱甘肽还原酶活性增强剂
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