1、发酵对紫薯色素的影响及紫薯酒的研制与抗氧化评价

对发酵法提取紫薯色素过程中的发酵条件进行探讨,最终确定适宜的打浆比为1:1,液化条件为温度85～90℃,α-淀粉酶加量0.4g/kg,pH为打浆后的pH值,即pH5.8～pH6.5,由Design-expect软件,根据实验设计及结果、响应面的曲面分析得出糖化最佳组合为pH5.30,反应温度55.18℃,糖化酶加量为2.99g/kg,反应时间为5.76h;对发酵温度进行研究,确定最佳发酵温度为25℃。紫薯发酵酒的最佳酿制工艺参数为:发酵温度30℃,酵母种类为ActifloreF33,加糖量18%,不添加果胶酶。产品外观紫红色;澄清透明,有光泽,无沉淀或悬浮物;紫薯香气纯正,酒香和谐、优雅、舒适,酸甜协调,酒体丰满;具有紫薯酒的典型风格。同时对影响色价法测定紫薯色素的因素进行研究,确定最佳检测条件为...............共38页

2、辅助降血压紫薯酸奶的研制及功能评价

在紫薯酸奶的研究中，首先研究紫薯水溶性提取物的添加量对发酵菌种的影响。结果表明，紫薯水溶性提取物在浓度为12mg/mL时对乳酸菌生长有较好促进作用，当浓度大于24mg/mL时对乳酸菌生长有抑制作用。发酵酸奶，在42℃培养5.5h后加入紫薯水溶性提取物（添加量分别为0.020、0.10、0.20g/mL），获得三种不同的紫薯酸奶。单次灌胃三种酸奶都有降血压作用，低剂量组在3h时达到最低值，下降了20.25mmHg，中剂量组在3h时达到最低值，下降了25.13mmHg，高剂量组在4h时达到最低值，下降了28.13mmHg，且连续灌胃（每4h灌胃一次）紫薯酸奶可以在8h内维持较低的血压。实验表明:在第一次灌胃2h后血压有显著降低(p＜0.01)，三种剂量降幅分别达到13.88、15.88、17.88mm...............共40页

3、鲜切紫薯褐变机理及控制技术研究

以新鲜紫薯为原料，通过对鲜切紫薯在贮藏期间褐变度、总酚、游离酚、花色苷、PPO、POD、PAL活力变化以及PPO、POD酶学特性研究，探索鲜切紫薯褐变发生机理，通过单因素和响应面试验筛选出一套安全、经济、适用的综合控制褐变技术。主要研究结果如下:1.鲜切紫薯酚提取物通过紫外分光光度法和HPLC鉴定，结果表明其主要酚类物质为绿原酸、咖啡酸和阿魏酸，含量分别为94.30±6.05、5.40±1.45、17.54±2.70mg/100g。其中，绿原酸能作为紫薯PPO和POD的作用底物，咖啡酸能作为紫薯POD的作用底物，阿魏酸不能作为两种酶的底物。2.鲜切紫薯贮藏期间生理生化指标变化测定，结果表明:褐变度、b*和MDA含量呈上升趋势，a*和花色苷含量呈下降趋势，总酚含量呈先上升后下降的趋势...............共42页

4、新型紫马铃薯功能性食品工艺研究

以紫马铃薯为主要原料，研制成了兼具营养与保健功能的紫马铃薯饮料和紫马铃薯米酒。根据单因素试验和正交试验结果确定了紫马铃薯饮料的最佳酶解工艺、配方和稳定剂类型和用量，即紫马铃薯饮料的最佳酶解条件为：淀粉酶用量0.03％，果胶酶用量0.05％，酶解温度50℃，酶解时间3h；风味色泽俱佳的饮料配方为：原汁添加量300mL/L，柠檬酸添加量2g/L，蔗糖添加量120g/L，蜂蜜添加量9g/L。在调配好的饮料中添加0.1％黄原胶可较长时间的维持饮料的稳定澄清。探索了两种紫马铃薯米酒的生产工艺。第一种采用摊饭法，其落缸是将原料根据配方依次全部投入缸内，一次完成，根据正交试验结果，以感官评分为指标，确定了其最佳酿造工艺条件为：紫马铃薯与糯米的质量比1:10、发酵...............共56页

5、紫甘薯红色素的提取与纯化研究

以紫甘薯粉为原料，在微波条件下萃取其色素，探讨了微波平均辐射功率、辐射时间、液固比、溶剂种类和浓度对紫甘薯色素萃取率的影响，并通过响应面法确定了最佳萃取工艺参数为微波辐射功率700w(温度70℃)，辐射时间6.37min，液固比15∶1，盐酸浓度为0.3％。采用10种大孔吸附树脂(树脂表面积为270～1200m2/g，孔径为6～228(A))在pH1、温度30℃对紫甘薯色素进行纯化，其中XAD-1600、H20、HPD-100对紫甘薯色素的吸附率较高，均可达到84％以上。吸附率随着温度的增加而升高，XAD-1600、H20、HPD-100对紫甘薯色素的吸附等温线服从Langmuir和Freundlich吸附等温模型。三种树脂的△H均为正值，表明该吸附为吸热过程。XAD-1600、H20和HPD-100的△G均为负值，表明吸附过程中...............共36页

6、紫甘薯酒的加工和抗氧化活性研究

紫甘薯是甘薯中的新型特有品种，除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含花色苷等生物活性物质。本文利用广西横县紫甘薯生产发酵型紫甘薯酒，并对紫甘薯酒的抗氧化性及其酚酸类和花色苷类物质进行了研究，得到如下结论：1.确定了紫甘薯酒的生产工艺为打浆比采用熟紫薯：水=1：1.5，液化、糖化分别采用液体α-淀粉酶、糖化酶的最适条件，作用时间分别为60min和90min；采用清汁发酵比带渣发酵有更好的口感，CICC编号为1383的酿酒酵母菌株比1215、1498更适合发酵紫甘薯汁；通过单因素和正交试验得到，发酵液pH和酵母接种量为影响主发酵的重要因素，温度为次要因素，最优条件为发酵液pH为3.8，酵母接种量为3％，发酵温度为18℃；陈酿温度为10～12℃更有利于原酒的澄...............共55页

7、紫薯银耳悬浮饮料的制备及其贮藏稳定性的研究

本研究以紫薯为主要原料，采用双酶法分步水解紫薯中的淀粉，得到紫薯清汁；通过对复合稳定剂的调控，使制粒后的银耳果粒均匀地悬浮在紫薯清汁中；选择苹果汁、柠檬酸钠等调味剂对紫薯清汁进行调配，制备出紫薯银耳悬浮饮料。同时检测分析制品的质量指标和组分含量，考察其抗氧化效果；对产品贮藏期内色素稳定性、悬浮稳定性以及微生物变化进行探究。主要研究结果如下：（1）热烫、蒸煮试验表明，紫薯原料经热烫5min，蒸煮糊化40min后，既能有效地抑制紫薯中多酚氧化酶的活性，又能获得很好的糊化效果。通过正交试验获得最优液化条件为：加酶量70U/100mL，酶解温度70℃，时间65min，料水比1∶4；该条件下，淀粉水解DE值达到28.5%。在液化程度达到22%时，糖化DE值最...............共32页

8、紫甘薯酒发酵生产技术的研究

本文以紫甘薯为原料,通过响应面法对紫甘薯酒的发酵工艺进行优化,研究了紫甘薯酒发酵过程中一些营养成分的变化,并采用顶空固相微萃取法(SPME)与气相色谱.质谱联用技术(GC-MS)对紫甘薯酒陈酿期间香气成分的变化等方面进行了研究,旨在为紫甘薯酒的生产提供实验数据。主要研究结果如下:(1)通过正交实验确定了紫甘薯酒发酵料液的前处理酶解条件。其中,淀粉酶的酶解液化最佳条件为:pH为6.5,淀粉酶的添加量为0.15%,温度为65℃,酶解时间为2.5h;糖化酶的酶解糖化最佳条件为:pH为4.0,糖化酶的添加量是0.15%,酶解时间是2.5h,温度是60℃。(2)通过单因素和Box-Behnken响应面试验,利用统计学的方法建立了紫甘薯酒发酵条件的二次多项式模型:Y=11.22-0.47A-0.51B+1.04C+0.35AB-0.55AC-...............共35页

9、紫甘薯浓缩汁的酶法生产工艺及其特性研究

研究了一种制得紫甘薯浓缩汁的生产工艺并对其性质做了初步探索。主要研究结果如下：测得紫甘薯内各种营养成分的含量：水：60.00g/100g;灰分：2.11g/100g粗脂肪：0.20g/100g;蛋白质：4.67g/100g;粗纤维：3.31g/100g;淀粉：29.20g/100g;色素：0.09g/100g确定了用生物酶法生产紫甘薯汁的最佳工艺。在单因素实验的基础上,通过正交实验优化出酶解的最佳工艺条件：打浆加水量为原料的4倍,温度为80℃,pH为5.5,淀粉酶加量为0.15%,酶解时间40min;第二步酶解的最佳工艺条件为：温度为50℃pH为4.5,糖化酶加量为0.1%,果胶酶加量为0.04%,酶解时间20mmin。经过两步酶解可得到澄清、透明的深红色甘薯汁,透光率达90%以上,固形物含量7-9%,酶解液色价Elcm1%=0.16。浓缩后可得到固形物为...............共42页

10、紫甘薯色素的亚临界水萃取及其性质研究

本试验以紫甘薯为试验材料，研究了紫甘薯色素亚临界水萃取方法、分离纯化，并对纯化后的紫甘薯色素进行了体外抗氧化性、稳定性分析，优化了紫甘薯色素微胶囊制备工艺。1)采用亚临界水萃取方法，通过单因素实验和正交实验优化紫甘薯色素的提取工艺，以花色苷提取率为指标，得出最优亚临界水萃取条件为:提取温度110℃、提取时间6min、液料比40∶1(mL∶g)、乙醇浓度40％(V/V)，花色苷提取率为1.897±0.049mg/g;各因素对紫甘薯花色苷提取率的影响主次顺序为温度＞液料比＞乙醇浓度＞提取时间;方差分析结果表明萃取温度和液料比对亚临界水萃取紫甘薯色素具有显著影响，其他因素影响不显著。通过比较亚临界水萃取法、超声波提取法和溶剂浸提法，得出:超声波提取法所得提取...............共48页

11、紫甘薯色素提取、纯化及稳定性研究

在单因素试验的基础上，由响应面试验设计得到紫甘薯色素的最佳提取工艺为：以酸化乙醇（浓度80％,v/v）为提取剂，提取温度60℃，提取时间1h，料液比1:30，紫甘薯色素最大得率为12.47mg/g，最佳提取次数为2次。紫甘薯色素粗提物中含有大量的杂质，经试验选取AB-8大孔吸附树脂作为纯化紫甘薯色素用树脂，其纯化条件为：样液浓度为1.80mg/mL，样液pH值为3，样液流速为3mL/min，洗脱液为含1％盐酸的70％乙醇水溶液，洗脱液流速为3mL/min，洗脱体积为700mL，纯化回收率为62.37％，经纯化紫甘薯色素的色价为21.45，纯度为9.22％。作为稳定性较差的花色苷类色素，不同使用条件下的稳定性是影响紫甘薯色素使用范围及作用效果的重要基础。试验结果表明：照射处理7h后，紫外灯的色...............共52页

12、紫甘薯色素提取纯化工艺及性质研究

本文选用国产紫甘薯为原料，进行了以下研究：紫甘薯色素提取工艺的研究，超声辅助冻结一融解法提取紫甘薯色素的研究，大孔树脂分离纯化的研究，紫甘薯色素稳定性的研究。主要结论如下：(1)综合评价了各种溶剂提取紫甘薯色素的优劣差别，表明柠檬酸提取效果最佳。通过单因素实验得出柠檬酸溶液提取紫甘薯色素的最佳提取条件为：石油醚脱脂，1％柠檬酸溶液为溶剂，料液比为1：40，提取时间3h，温度60℃。通过正交实验得出柠檬酸溶液提取紫甘薯色素的最佳工艺参数是：1％柠檬酸溶液，料液比1：50，提取时间为4h，温度为60℃，影响因素大小为温度>时间>溶剂浓度>料液比。在最佳工艺下提取得率为1.884mg/g。(2)通过单因素实验、正交实验得出超声波辅助冻结一融解法提...............共44页

13、紫甘薯酸奶挥发性风味成分及花青素稳定性研究

本实验对样品中的挥发性风味成分进行测定。采用顶空固相微萃取方法对样品进行处理，对萃取出的挥发性成分运用气质联用进行分析。通过对紫薯粉溶液、两种紫甘薯粉发酵溶液、鲜牛奶、普通酸奶、紫薯酸奶六组样品中的挥发性风味成分进行检测和分析，检测到的挥发性风味成分包括醛类、酮类、酸类、酯类、酮类、醇类、含硫化合物、芳香杂环化合物、萜烯类化合物、烷烃类。经过对比有如下发现：一是紫甘薯溶液、两种紫甘薯发酵溶液、鲜牛奶、普通酸奶、紫甘薯酸奶中检测到的挥发性风味物质种类分别为43种、36种、45种、57种、36种、93种；二是酸奶中重要的风味成分乙醛只在紫甘薯酸奶中检测到，而普通酸奶中未检出；三是酮类物质如双乙酰、乙偶姻等在紫甘薯酸奶中得以检出...............共52页

14、紫甘薯真空油炸工艺研究

本文以紫甘薯为原料，通过护色、漂烫、冷冻等工艺研制一种花青素含量高、油脂含量低、香味独特、口感松脆的新型真空油炸休闲食品，为紫甘薯的深加工提供一条新途径，对于带动紫甘薯种植业的稳定发展和农业结构的调整具有积极意义。本论文的主要研究内容及结果如下:对紫甘薯加工特性进行研究。选取紫薯王、川山紫、小品系、浙紫1号、浙紫3号五个品种，分析了紫甘薯的原料成分、糊化特性、热力学特性;运用成对排序比较法和嗜好性感官试验对真空油炸紫甘薯片感官品质进行了研究，分析了紫甘薯原料品质特性与产品感官品质之间的相关性。结果表明:产品感官品质与果胶含量和花青素含量、糊化温度和糊化焓呈负相关，与相对密度和峰值黏呈正相关。因此，还原糖含量居中、花青素含...............共30页

15、紫色甘薯全粉加工关键技术的研究

研究了不同加工方法制备紫薯全粉的最佳工艺，分析三种不同加工工艺制备的紫薯全粉品质间的差异；并探讨紫薯全粉在面包和馒头中的应用及对其品质的影响。本研究主要包括以下部分：1．热风加工制备紫薯全粉的最佳工艺条件：以紫薯蒸煮时的破碎力，成品全粉的碘蓝值、色度L*和a*的综合评分为指标，考察蒸煮时间、浸钙浓度、乳化剂添加量、干燥温度等因素对紫薯全粉品质的影响，得出热风加工制备紫薯全粉的最佳工艺。将南紫薯008洗净晾干，切成10-15mm左右薄片，蒸煮12min，添加50μg/mg（与薯泥添加比例）钙离子溶液和0.4％的乳化剂（占薯泥质量的百分比，下同），挤压制成均匀薯泥，55℃的热风干燥至含水量6％-9％之间，取出粉碎，过80目标准筛。该工艺制备的紫薯全粉碘蓝...............共41页

16、紫薯皮膳食纤维粉的制备及应用研究

本文以紫薯皮为原料，在紫薯皮基本成分分析的基础上，研究了紫薯皮膳食纤维的提取工艺、干燥工艺等，研发出一款紫薯皮膳食纤维粉产品，并对紫薯皮膳食纤维粉的主要物性、品质指标进行了分析，制定相关标准。还通过对紫薯皮膳食纤维粉在贮藏过程中的品质变化规律进行研究，建立了紫薯皮膳食纤维贮藏期预测模型。以紫薯皮膳食纤维的提取得率为考核指标，在单因素实验的基础上采用正交实验优化出紫薯皮膳食纤维的提取工艺:α-淀粉酶的添加量1.0％、料液比1∶15、pH6.5、75℃条件下保温120min;然后冷却，调节pH至4.5、糖化酶的添加量0.8％、60℃条件下保温60min。在探讨了热风干燥和冷冻干燥两种方法干燥紫薯皮膳食纤维的基础上，重点研究了紫薯皮膳食纤维的热风干燥特性...............共52页

17、紫薯全粉加工工艺研究

对紫薯全粉工艺进行优化,并对紫薯全粉理化性质进行了研究。开展该研究有利于紫薯资源深度开发,为紫薯全粉加工提供技术支持,研究结果如下:1.针对紫薯全粉加工关键的干燥工艺,对不同干燥方式对紫薯全粉品质的影响作对比研究,包括水分含量、碘蓝值、色泽、总花青素、营养成分和芳香成分的变化。实验结果表明,从紫薯全粉基本营养特性分析,无论哪种干燥方法对于紫薯全粉的基本成分都会造成一定程度的损失,但就具体而言,脂肪含量,灰分含量,还原糖都呈逐渐增加趋势;而淀粉含量呈逐渐降低的趋势;蛋白质含量都并无太大变化。真空冷冻干燥损失较鼓风干燥和真空干燥少,真空干燥对全粉的各种基本化学成分损失量均处于另两种干燥方法之间,鼓风干燥破坏最严重。从感官上对比,产品都具紫...............共32页

18、紫薯全粉品质特性及紫薯饼干加工技术研究

本文主要针对紫薯生全粉和熟全粉的品质特性进行系统研究，重点考察紫薯全粉的理化特性、加工特性及其花色苷的稳定性；并在此理论研究的基础上，对紫薯生全粉饼干的加工工艺进行研究，研制出了紫薯饼干产品。主要研究结果如下。1、通过对紫薯生、熟全粉理化特性的研究，结果表明：紫薯熟全粉的色泽和花色苷保留较好，而紫薯生全粉的淀粉含量高，还原糖含量低，细胞完整性较好。2、通过对紫薯生、熟全粉加工特性的研究，结果表明：紫薯生全粉的加工特性远远优于熟全粉，主要表现为：紫薯生全粉的持水性能优于熟全粉；紫薯生全粉和熟全粉的成糊质量浓度分别为50g/L和80g/L，在酸性或添加食盐、糖的条件下，生全粉成糊能力提高，熟全粉成糊能力降低；紫薯生全粉的胶凝特性优...............共46页

19、紫薯乳饮料及紫薯米酒工艺技术参数的研究

紫薯乳饮料以紫薯、牛乳为原料，研究一种新型的复合饮品。首先就紫薯原料的加水量、酶解的条件进行探讨。结果显示：紫薯去皮、蒸煮后，加入10倍量的水打成浆液，加α-淀粉酶酶解。α-淀粉酶酶解反应最适作用条件为温度65℃、pH值6.5、用量320U/g淀粉酶(酶活力4000U/g)、酶解时间65min。酶解后的紫薯液调配成乳饮料，对乳的加入量、糖酸比、稳定剂的筛选、乳化剂的筛选进行了一定的研究。结果显示：在1∶10的酶解紫薯液中加入7％的白砂糖、0.2％的柠檬酸、2％的奶粉、0.35％的复合稳定剂(琼脂∶黄原胶∶CMC=1∶1∶1)、2％的乳化剂(蔗糖酯∶单甘酯∶三聚甘油酯=5∶3∶5)。在30Mpa的压力下均质、脱气、灌装，密封后在121℃下灭菌20min，即可得到口感、色泽、风味理想的...............共58页

20、紫甘薯酒发酵工艺优化及功能成分研究
21、紫薯中花色苷的提取纯化及稳定性研究
22、001278479A 紫甘薯天然红色素的乙醇提取法 1-8
23、021397732A 紫甘薯保健饮料及生产方法 1-4
24、031316050A 一种利用柠檬酸化水萃取紫甘薯花色甙的工艺 1-6
25、2005100442084B 紫甘薯胶囊剂及其制法和应用 1-6
26、2005101224725A 新型休闲小食品紫薯豆 1-5
27、200610005525XA 紫甘薯天然红色素的乙醇提取方法 1-8
28、2006100106374A 膜分离提取紫甘薯红色素的方法 1-8
29、2006100108986A 利用提取色素后的紫甘薯薯渣制取无水酒精的方法 1-8
30、2006100109565A 在紫甘薯生产无水酒精的过程中提取红色素的方法 1-7
31、2006100786433A 紫甘薯红色素的生产方法 1-9
32、200610098347XB 一种发酵法提取紫甘薯红色素的生产工艺 1-6
33、2007100595784B 微生物发酵的紫甘薯饲料及其制备方法 1-9
34、2007100663940A 应用发酵法提取紫甘薯花青素色素的方法 1-12
35、2007100801014A 紫甘薯颗粒剂的制备方法 1-7
36、2007100997867A 一种紫甘薯米酒及其加工方法 1-6
37、200710192250XB 紫甘薯红色素的生产方法 1-4
38、2008100203640B 紫甘薯色素分离提取方法 1-4
39、2008100541806A 阳离子交换树脂二次纯化紫甘薯花色苷的制备方法 1-7
40、200810054472XB 一种紫甘薯果醋饮料的生产方法及其产品 1-8
41、2008100561759B 一种紫甘薯酒及其生产工艺 1-5
42、2008101546900A 高纯度天然紫甘薯红色素的提取与纯化方法 1-5
43、200910036356XA 紫薯面条及其生产工艺 1-8
44、2009100446736B 酿酒酵母菌株及其在紫薯黄酒制备中的应用 1-6
45、2009100675769B 以紫薯叶和蓝莓叶为主要原料的茶饮料及其制备方法 1-5
46、2009100675773B 以紫薯和蓝莓为主要原料的保健食品及其制备方法 1-5
47、2009101001104B 紫薯藕粉及其制备方法 1-8
48、200910114343XA 一种紫甘薯红色素的提取方法 1-5
49、2009101165617B 利用超声波和复合酶协同提取紫薯色素的方法 1-6
50、2009101819137A 太阳能光伏发电系统应用于紫薯育苗上的调温调湿装置 1-7
51、2009101820789A 太阳能光伏发电系统应用于紫薯冷藏上的调温调湿装置 1-6
52、2009102204854A 紫甘薯全营养饮料及其制备方法 1-5
53、2009102344972B 一种紫甘薯花色苷的提取方法 1-11
54、2009102630457B 一种紫甘薯花色苷的分离提取方法 1-7
55、2009102632448A 一种以紫薯为主要原料的保健休闲食品 1-5
56、2009102650376B 一种紫薯酒的加工方法 1-10
57、2009103124560A 一种紫甘薯色素的提取方法 1-4
58、2010101111906B 辣味紫薯片及制作方法 1-5
59、2010101111982B 原味紫薯片及制作方法 1-5
60、2010101332824A 一种酶解技术制备紫甘薯粉的方法 1-5
61、2010101735914B 一种紫甘薯澄清汁的生产方法 1-7
62、2010101791420B 一种紫甘薯花青素色素的提取方法 1-8
63、2010101791435A 一种紫外-分光光度法检测紫甘薯花青素色素的方法 1-7
64、2010102266410B 一种利用大孔树脂富集纯化紫甘薯色素的方法 1-5
65、2010102409166B 一种速溶紫甘薯微胶囊全粉的制备方法 1-9
66、2010102409965B 一种紫甘薯泥固态饮料的制备方法 1-10
67、201010243638XB 利用生产紫薯淀粉的副产物生产具有降压作用冲剂的方法 1-9
68、2010102529098B 一种再成形小紫薯的加工方法 1-6
69、2010102532813B 一种紫甘薯育苗方法 1-4
70、2010102689186B 澄清型紫甘薯浓缩汁加工工艺 1-6
71、2010102701737B 用食用紫甘薯提取食品用天然紫甘薯色素的工业生产方法 1-6
72、2010102748254A 一种紫薯牛蒡保健醋 1-4
73、2010105013300A 一种紫薯饮品及其制作方法 1-6
74、2010105509594A 紫薯饼干及其制备方法 1-4
75、2010105591832A 一种紫薯面条 1-4
76、201010563994XA 一种利用微波真空干燥制备紫甘薯全粉的方法 1-4
77、2010105727550B 一种重组混合紫薯微波喷动干燥制品的均匀护色方法 1-5
78、2010105756125A 一种从紫薯中提取色素用于真丝染色的方法 1-5
79、2010105920632A 低糖低脂紫薯固体奶茶的配制方法 1-3
80、2010106031293A 一种紫薯粉丝方便食品的制作方法 1-5
81、2010106205952B 同时制备系列色彩紫甘薯酒与紫甘薯色素的综合工艺 1-11
82、2010106222708B 一种紫甘薯饮料及其制备方法 1-10
83、2011100218243B 一种速溶即食营养紫薯片及其制备方法 1-8
84、2011100218898B 一种紫薯营养大米及制备方法 1-9
85、2011100380685B 一种紫薯糯麦挂面及其制作方法 1-6
86、2011100704222A 一种综合利用紫薯中紫薯色素及组分的方法 1-5
87、2011100710007A 破碎法快速从紫甘薯中提取花青素的方法 1-8
88、2011100860254A 紫薯果肉酱及其生产工艺 1-5
89、201110092467XB 一种紫薯饮料及其制备工艺 1-4
90、2011100953653A 一种紫薯栽培方法 1-3
91、2011101068296B 紫甘薯保健醋的生产方法 1-5
92、2011101256276B 一种紫甘薯红色素的生产方法 1-17
93、201110131251XA 富硒紫薯粉加工工艺方法 1-4
94、2011101312543A 富硒紫薯粉丝加工工艺方法 1-5
95、2011101312562A 富硒紫薯粉皮加工工艺方法 1-5
96、2011101361179B 一种紫薯汁的制备方法 1-4
97、2011101361728A 紫甘薯米糊及其制作方法 1-7
98、2011101361747B 紫薯豆奶固体冲饮食品及其制作方法 1-7
99、2011101365837A 紫薯食品及其制备方法 1-10
100、2011101717639B 一种紫甘薯枸杞干红酒 1-5
101、2011101820023A 一种京薯六号紫甘薯的栽培方法 1-4
102、2011101820057A 一种京薯六号紫甘薯施用的基肥 1-5
103、2011101820076A 一种紫甘薯泥的生产方法 1-4
104、2011101826655B 紫甘薯提取花青素和综合利用的方法 1-7
105、2011101826763B 紫甘薯综合加工装置 1-7
106、2011102001753A 一种紫甘薯生鲜面及其加工方法 1-6
107、2011102244952B 一种紫薯米糕的生产工艺 1-4
108、2011102422019A 一种紫山药紫甘薯保健酸乳的生产方法 1-7
109、2011102498380B 一种紫薯糕及其制备方法 1-8
110、2011102498408B 一种方便即食紫薯食品的制备方法 1-9
111、2011102532409B 一种紫甘薯色素的纯化方法 1-7
112、2011102646236A 一种紫甘薯花青素胶囊 1-6
113、2011102778343A 一种双酶法提取紫甘薯花色苷的工艺 1-8
114、2011102787215B 一种紫甘薯黑莓复合浆饮料及其制备方法 1-8
115、2011102852233A 一种高色价紫甘薯红色素的制备方法 1-6
116、2011102906962A 紫薯面条及其制备方法 1-6
117、2011102941824A 紫薯百合糯米饼及其制备方法 1-4
118、201110316231XA 紫薯饮料的制备方法 1-4
119、2011103186348B 紫薯玉米粒乳酸菌乳饮料及其制备方法 1-4
120、201110322184XA 一种紫薯奶茶及其制备方法 1-4
121、2011103222166A 紫薯粉的制备方法 1-4
122、2011103442359A 玫瑰花紫薯营养粉 1-5
123、2011103553934A 一种紫薯提子粽子的制作方法 1-4
124、2011103633869A 以紫薯和沙棘为主要原料的保健食品及其制备方法 1-7
125、2011103737482A 紫薯果脯的生产方法 1-3
126、201110388674XA 一种紫薯锅巴及其制备方法 1-5
127、2011103896239A 一种紫甘薯饮料及其生产方法 1-5
128、2011104048862A 一种紫薯挂面及其制造方法 1-13
129、2011104209258B 一种浓缩紫薯汁的制备方法 1-11
130、2011104291695A 紫甘薯淀粉、色素一体化生产工艺 1-5
131、2011104482211B 一种紫薯包的制作方法 1-5
132、201110448271XB 一种紫薯包的组合物 1-5
133、2011104517526B 一种陶瓷膜分离提取紫甘薯花色素的方法 1-7
134、2012100044091B 一种紫薯蛋卷生产工艺 1-7
135、2012100056065A 红薯或 和紫薯丸及其制作方法 1-6
136、2012100158054A 含有紫甘薯色素的食品的制造方法 1-20
137、2012100385838B 一种连续逆流超声提取紫甘薯花色苷的方法 1-7
138、2012100451365A 一种紫甘薯花色苷的提取方法 1-5
139、2012100464011A 一种紫薯脆片及其制作方法 1-4
140、2012100464115A 一种紫薯脆片的制作方法 1-4
141、2012100601038A 一种紫薯酱及其制作方法 1-5
142、2012100604040A 一种紫薯柠檬咀嚼片及其制作方法 1-5
143、2012100630609A 一种紫薯核桃粉及其制作方法 1-4
144、2012100796587A 紫薯虫草粉条及其制作方法 1-4
145、2012100855922A 一种紫薯降血糖煎饼及其制备方法 1-7
146、2012100891543A 一种紫薯专用有机肥 1-5
147、2012101037911A 适于东北地区的紫薯种植方法 1-7
148、2012101050687B 一种山楂、紫薯清汁饮料及其制备方法 1-5
149、2012101050780B 一种山楂、紫薯浊汁饮料及其制备方法 1-5
150、2012101226646B 一种紫薯固体饮料及其制备方法 1-6
151、201210124985XA 紫薯咖啡粉及其制备方法 1-4
152、2012101310133A 一种纯天然绿色高花青素紫甘薯饮料的制备方法 1-9
153、2012101312641A 一种紫薯麻香糕的配方 1-4
154、201210131268XA 一种紫薯麻香糕的制备方法 1-6
155、2012101449536B 一种紫薯面条及其加工方法 1-10
156、2012101491957B 一种速冻紫薯粽子及其制备方法 1-5
157、2012101503742A 一种紫薯红枣松糕 1-3
158、2012101532707A 紫薯粉及其制备方法 1-6
159、2012101545124B 一种紫甘薯色素的制备方法 1-9
160、2012101596037A 一种紫薯的保鲜方法 1-5
161、2012101636462A 一种紫薯粽子及其制备方法 1-4
162、2012101653082A 一种紫薯全粉馒头及其加工方法 1-4
163、2012101692369B 一种即食软包装甜紫薯块的制备方法 1-5
164、2012101784290A 护色剂、紫薯全粉生产方法及紫薯全粉 1-5
165、2012101784869A 紫薯全粉生产方法 1-6
166、2012101821976A 可在常温下长期保存的功能性液态紫薯羊奶及其制备方法 1-6
167、2012101965987A 一种紫甘薯粉的制备方法 1-4
168、2012101973714A 一种紫甘薯醋保健饮料 1-5
169、2012101973748B 一种紫甘薯醋及其酿造工艺 1-9
170、2012102011849B 一种膨化糯米紫甘薯脆片及其生产方法 1-17
171、2012102206476B 一种添加紫薯的鱼糜休闲食品加工方法 1-6
172、2012102254906B 一种紫薯白兰地酒的生产方法 1-12
173、2012102265510B 一种奶油南瓜紫薯包的制作方法 1-5
174、201210227701XA 一种紫甘薯淮山粉条、粉丝及其制备方法 1-6
175、2012102462078A 一种用紫甘薯全粉煮汁配成的保健饮料 1-3
176、201210250751XB 一种低脂低糖紫薯慕斯蛋糕及其制备方法 1-14
177、2012102507558B 一种紫薯-果蔬调理面点粉及其制作方法 1-19
178、2012102622791B 紫薯银耳悬浮饮料及其制备方法 1-5
179、2012102757676A 紫薯奶及其制备方法 1-6
180、2012102834348A 一种以紫薯为主要原料制备薯类食品的方法 1-3
181、2012103120364A 一种紫薯种子的储藏方法 1-3
182、2012103131138B 一种蓝莓紫甘薯复合饮料及其制备方法 1-8
183、2012103253506A 生物酶解法制备紫薯酒工艺 1-5
184、2012103288897A 一种紫薯花色苷的提取方法 1-5
185、2012103381519A 紫薯奶昔粉 1-4
186、2012103445046A 一种紫薯果仁月饼的制作方法 1-5
187、2012103594036A 一种黑莓紫薯复合汁的生产方法及其产品 1-5
188、2012103594040A 一种紫薯花色苷的分级方法 1-13
189、201210384936XA 一种紫薯月饼及其制作方法 1-3
190、2012103915836A 紫薯醋饮料 1-4
191、2012103944519A 一种紫薯蛋糕及其制作方法 1-3
192、2012103965731B 一种奶香紫薯馒头 1-4
193、2012104016033A 一种紫薯花青素的提取方法 1-4
194、2012104140331B 一种迷你紫甘薯食品及其加工方法 1-9
195、2012104242956A 一种木瓜紫薯羹及其生产工艺 1-4
196、2012104362642A 一种紫薯银耳保健粥的制作方法 1-3
197、2012104635813A 紫薯果冻粉 1-4
198、2012104638455A 紫薯土豆粉 1-4
199、2012104677248A 一种紫薯肉营养面包的加工方法 1-3
200、2012104677267A 一种紫薯酱油生产方法 1-4
201、2012104728428A 一种紫薯燕麦保健月饼及馅料的制备方法 1-6
202、2012104820759A 一种紫薯冰淇淋及其制作方法 1-5
203、2012104859886A 紫薯银耳麦片罐头加工工艺 1-3
204、2012104863720A 一种紫薯玉米片及其制作方法 1-4
205、2012104944291A 紫薯红薯粉 1-4
206、2012104983421A 紫薯亮面果胶粉 1-4
207、2012104997532A 一种保水性好的紫薯馅料 1-4
208、2012105046318A 紫薯馒头 1-4
209、2012105046322A 紫薯南瓜馒头 1-4
210、2012105079805A 一种紫薯全粉生产方法及利用该紫薯全粉制成的面条 1-5
211、2012105098967A 一种紫薯龙须面及其制作方法 1-3
212、2012105138451A 一种紫薯糕的制作方法 1-3
213、2012105146744A 紫薯冲剂的加工方法 1-4
214、2012105147126A 紫薯山药粥的加工方法 1-4
215、2012105148383A 紫薯山药粥 1-3
216、2012105150896A 紫薯冲剂 1-3
217、2012105301788A 一种紫薯薏米桂花红豆羹及其加工工艺 1-4
218、2012105305990A 一种紫甘薯花青素的提取方法 1-4
219、2012105334300A 无明矾红薯、紫薯粉条深加工方法 1-5
220、2012105345485A 一种紫薯粉条的制备方法 1-3
221、2012105477997A 一种紫薯酸奶的制作方法 1-4
222、2012105611924A 以紫薯为原料的休闲食品的制作方法 1-4
223、2012105621080A 一种紫甘薯酒制备方法 1-4
224、2012105888000A 一种提高色泽及粘稠度的紫薯粥及其制备方法 1-5
225、2012105898905A 一种紫甘薯面包的加工方法 1-4
226、2012105912527A 一种紫甘薯速食粉丝及其加工方法 1-4
227、2012105912531A 一种单细胞化紫甘薯泥速冻工艺 1-4
228、2013100092225B 一种紫薯发酵产品的制备方法 1-5
229、2013100209667B 一种紫薯香蕉茶饼及其制备方法 1-4
230、2013100256901A 复合益生菌制备紫薯饮料方法 1-5
231、2013100271263A 紫薯保健酒及其制备方法 1-5
232、2013100446268A 一种紫薯黑米膨化食品的制备方法 1-4
233、2013100558719A 一种再造型紫薯蟹味菇复合脆片及其制作方法 1-4
234、2013100573352A 利用生物酶解技术生产全价紫薯糕类产品的方法 1-5
235、2013100635787A 紫薯烙饼及其制作方法 1-4
236、2013100710561A 一种紫薯汁的制作方法 1-4
237、2013100710646A 一种紫薯红酒的制作方法 1-4
238、2013100795061A 速溶紫薯粉的制备方法 1-6
239、201310091493XA 一种以紫薯为主原料的分切烘烤型地瓜干的制配方法 1-4
240、2013101009210A 一种紫薯熟化全粉的生产方法 1-8
241、2013101009225A 一种紫薯熟化全粉生产线 1-9
242、2013101013343A 一种以紫薯为主原料的真空干燥型地瓜干的制配方法 1-4
243、2013101091198A 一种紫甘薯中花色苷的提取纯化方法 1-12
244、201310110567XB 一种紫甘薯酒的制备方法 1-8
245、2013101143332A 一种紫甘薯保健品组合物的制备方法 1-5
246、2013101247613A 一种有紫薯淀粉夹层的甜味素鸡的制作方法 1-4
247、2013101310941A 一种西瓜仙人掌紫薯果酱及其制备方法 1-4
248、2013101334170A 紫薯营养蛋卷及制备方法 1-4
249、2013101372223A 紫薯杂粮米 1-4
250、2013101373029B 紫薯杂粮米加工工艺 1-6
251、2013101416043B 一种紫薯棒夹心米果及其制备方法 1-8
252、2013101436827A 一种紫薯蛋卷的加工方法 1-4
253、2013101658428B 一种以大豆皮、野山莓和紫薯为主要原料的饮料及制作工艺 1-6
254、2013101709792A 一种紫薯条的制作方法 1-4
255、2013101810603A 一种紫甘薯淀粉粉条 1-3
256、2013101918317B 紫薯布丁豆腐制作方法及其豆腐制品 1-8
257、2013101947733A 一种低糖低脂紫薯馅料及其制备方法 1-12
258、2013101959321B 超微麸皮紫薯月饼制备方法 1-9
259、2013102039603B 一种低甲醇紫甘薯酒的生产方法 1-6
260、2013102091890A 一种紫薯杏仁松糕 1-3
261、2013102093186A 一种紫薯方酥 1-3
262、2013102141175A 紫薯奶酪饼的加工工艺 1-4
263、201310225284XB 一种花生裹衣食品用紫甘薯粉的制备和使用方法 1-4
264、2013102328209B 一种紫薯牛奶布丁及其加工方法 1-12
265、2013102455257A 利用超声波协同酶法提取紫薯多糖的方法及应用 1-7
266、2013102554996A 一种开胃消食的紫薯凉茶及其制备方法 1-4
267、2013102588282A 一种保肝紫薯水饺 1-4
268、2013102762096A 一种糯米紫薯酒的酿制方法 1-4
269、2013102807449A 一种速溶固体紫薯粉及制备方法 1-3
270、2013102811961A 一种紫薯防癌保健发糕的加工方法 1-4
271、2013102861462A 一种紫薯柠檬汁饮料及其制备方法 1-5
272、2013102998516A 一种海苔紫薯条及其制备方法 1-4
273、2013103005197A 一种紫薯粉丝的制造方法 1-4
274、2013103242760A 一种低温发酵酿制紫薯黄酒的方法 1-5
275、2013103362476A 一种紫薯味鸡肉火腿肠及其制作方法 1-4
276、2013103508726A 一种补血益气银耳紫薯片 1-4
277、2013103508957A 一种抗疲劳紫薯糯米粉及其制备方法 1-4
278、2013103530077A 一种燕麦紫薯米及其制备方法 1-4
279、2013103531046A 一种魔芋紫薯米及其制备方法 1-4
280、2013103542854A 一种降血糖保健紫薯糕及其生产方法 1-4
281、2013103551228A 一种健胃消食紫薯饼干及其生产方法 1-4
282、2013103551730A 一种紫薯与紫甘蓝组合的蔬菜脆片制备方法 1-4
283、2013103579045A 一种紫甘薯营养果汁 1-4
284、201310357905XA 一种紫甘薯奶茶及制备方法 1-5
285、2013103579454A 一种高透光率的解暑紫甘薯汁 1-4
286、201310358056XA 一种高透光率紫甘薯汁的制备方法 1-5
287、2013103580964A 一种紫薯面专用粉及其制作方法 1-4
288、2013103581882A 一种高营养紫薯元宵及其制备方法 1-4
289、2013103585012A 一种紫甘薯稳定色素的生产工艺 1-4
290、201310375379XA 一种紫薯面条的制造方法 1-3
291、2013103777968A 一种紫薯味健胃馒头及其制备方法 1-4
292、2013103881656A 一种含紫薯粉的妊娠母猪无硒预混料及其制备方法 1-8
293、2013103881707A 一种含紫薯粉的哺乳母猪无硒预混料及其制备方法 1-9
294、2013103902830A 一种含紫薯粉的育肥猪无硒预混料及其制备方法 1-9
295、2013103903053A 一种含紫薯粉的生长猪预混料及其制备方法 1-9
296、2013103903335A 一种含紫薯粉的仔猪无硒预混料及其制备方法 1-9
297、2013103930224A 一种玫瑰花紫薯饼干 1-5
298、2013103995233A 一种大米绿豆紫薯粥的加工方法 1-4
299、2013104027992A 一种紫甘薯色素的提取工艺 1-4
300、2013104043270A 紫甘薯保健可乐及其制备方法 1-5
301、2013104104700B 紫甘薯花青素挂面 1-4
302、2013104107906B 紫甘薯花青素儿童营养面 1-8
303、2013104135003A 紫甘薯花青素孕妇营养面 1-6
304、2013104135323A 不含明矾、免过水紫甘薯花青素粉条及制备方法 1-5
305、2013104210273A 一种橙香紫薯汤圆及其制备方法 1-7
306、2013104238423A 一种速溶紫薯粉及其制备方法 1-4
307、2013104327272B 一种紫甘薯醋酿造工艺 1-7
308、2013104334064A 紫薯花青素测定果蔬维生素的方法和紫薯花青素的制备方法 1-6
309、2013104345533A 一种紫薯果蔬面粉及其制备方法 1-4
310、2013104363141A 一种紫薯饼干 1-3
311、2013104372070B 一种紫薯面条及制备方法 1-7
312、2013104377981A 一种襄荷紫薯软糖的制作方法 1-4
313、2013104382848B 一种制备高纯度脱味紫甘薯色素的方法 1-7
314、201310441080XA 一种紫甘薯花青素色素提取工艺 1-8
315、2013104411018A 一种紫薯包及其制备方法 1-7
316、2013104507877A 一种紫薯片及其加工制备方法 1-5
317、2013104570118B 紫薯食品及其制备方法 1-14
318、2013104586243A 一种紫甘薯沙拉的加工方法 1-4
319、2013104616075A 一种核桃裹衣食品用紫甘薯粉的制备方法 1-4
320、2013104795018A 一种紫薯瓜子粉的制作方法 1-4
321、2013104822176A 一种紫薯牛奶面条 1-4
322、2013104825456A 一种鲜虾紫薯面条 1-4
323、2013104894545A 一种紫薯酒及其制备方法 1-7
324、2013104912596A 一种紫薯烧卖及其制备方法 1-7
325、2013104960091B 玛卡紫薯酒 1-6
326、2013104962364A 一种风味紫薯面零食及其制作方法 1-5
327、2013104975487A 一种紫薯银耳甜品 1-4
328、2013104988966A 一种紫薯面包及其制备方法 1-7
329、2013104997912A 一种紫薯蛋挞及其制作方法 1-5
330、2013105107759B 紫薯保健酒的制作方法 1-4
331、2013105110431A 一种紫薯饮料及其制备方法 1-6
332、2013105250723B 一种适于南方酸性土壤的紫薯专用复混肥 1-5
333、2013105257050A 一种紫薯丛生芽的诱导方法 1-5
334、2013105264764A 一种菠萝酸奶紫薯片 1-4
335、2013105544271A 一种紫薯饼干 1-4
336、2013105544286A 一种紫薯丸 1-4
337、2013105617075A 一种从紫薯中快速提取花青素的简便方法 1-5
338、201310577537XA 紫薯快速高效栽培方法 1-5
339、2013105800136A 紫薯的栽培方法 1-3
340、2013105818977A 一种蓝莓紫薯营养强化再制奶酪的制作方法 1-6
341、2013105824501A 一种鲜切紫薯片护色方法 1-4
342、2013105905778B 一种紫薯巧克力及制备方法 1-7
343、2013105924285A 一种海苔风味脱水紫薯片及其制备方法 1-4
344、2013106044831A 一种紫薯米酒及其制作方法 1-4
345、201310605233XA 一种复合紫薯保健大米及其制备方法 1-4
346、201310605561XA 一种紫薯米糕的制作工艺 1-3
347、2013106201705A 美容养颜核桃银耳紫薯粥 1-3
348、201310620171XA 营养紫薯酥 1-3
349、2013106218142A 一种高蛋白富硒、富锌、富钙紫薯杂粮复合营养保健米 1-5
350、2013106221821A 一种富硒、富锌、富钙紫薯的栽培方法 1-4
351、2013106259513A 一种紫薯粉的制备方法 1-4
352、2013106350127A 一种紫薯面条及其制作方法 1-5
353、2013106352283A 一种紫薯江米条 1-4
354、2013106354433B 一种紫薯粉配料及其制作工艺 1-6
355、2013106354645A 一种油茶、健胃保健紫甘薯粉丝及其制备方法 1-7
356、2013106354683A 一种紫薯膳食纤维粉条及其制备方法 1-9
357、2013106356049A 一种三高膳食紫甘薯粉条及其制备方法 1-6
358、2013106357130A 一种美容膳食紫甘薯粉条及其制备方法 1-7
359、2013106395467B 一种紫甘薯酱的制备方法 1-6
360、2013106411154A 一种澄清紫薯汁的制备方法 1-5
361、2013106413357A 一种紫薯饮料的配方 1-7
362、2013106440937A 一种紫薯饮料 1-4
363、2013106539213A 一种波段酶法生产紫薯饮品的技术 1-5
364、2013106616474A 一种桂香紫薯糕 1-3
365、2013106674770A 一种紫薯豆腐的制备方法 1-5
366、2013106683110A 一种紫薯蓝莓富花青素面粉及其制备方法 1-4
367、2013106706540A 一种紫薯保健饮料及其制作方法 1-4
368、2013106708071A 一种紫薯保健速溶饮料及其制作方法 1-4
369、2013106708086A 一种紫薯保健面包的制作方法 1-4
370、2013106734502A 一种解酒紫薯保健饮料 1-4
371、2013106734536A 一种冷热可口的紫薯保健饮料 1-4
372、2013106736156A 一种含有紫薯、葛根、黑豆的桃酥及其制备方法 1-4
373、2013106834638B 一种紫薯春卷皮及其制作工艺 1-6
374、2013106864578A 一种紫薯糯米面粉及其制备方法 1-4
375、201310686460XA 一种紫薯银耳蛋糕粉及其制备方法 1-4
376、2013106894713A 一种滋补紫薯糖水的制备方法 1-4
377、2013106895379A 一种紫薯饼的制备方法 1-4
378、2013106997067A 一种香甜油炸紫薯条及制备方法 1-4
379、2013107006983A 一种烧烤味油炸紫薯条及制备方法 1-4
380、201310700776XA 一种竹荪紫薯片 1-4
381、2013107008866A 一种山药紫薯饼干及其制备方法 1-3
382、2013107014617A 一种麻辣味油炸紫薯条及制备方法 1-4
383、2013107093356A 紫薯香脆椒的芯料及制备方法 1-4
384、2013107100839A 一种紫薯牛奶凉皮 1-3
385、2013107176861A 一种紫薯山药蛋卷 1-3
386、2013107176880A 一种紫薯椰果及其制作方法 1-4
387、2013107230692A 一种紫薯年糕的制备方法 1-4
388、2013107329316A 一种香酥紫薯的加工方法 1-4
389、2013107334297A 一种紫薯片的加工方法 1-4
390、2013107360268A 一种辣味紫薯方便面 1-4
391、201310751820XA 一种紫甘薯色素提取液的预处理方法 1-4
392、2014100006991A 一种桃胶紫薯甜汤罐头 1-4
393、201410004288XA 一种紫薯花生米 1-4
394、2014100086322B 一种紫甘薯保健啤酒的制备方法 1-4
395、2014100115999B 山药紫薯球的制作方法 1-8
396、2014100137748A 一种紫薯芭蕉芋山药淀粉及其制备方法 1-4
397、2014100200309A 紫薯渣组合物营养速溶粉及制备方法 1-6
398、2014100200510B 高活性紫甘薯膳食纤维的制备方法 1-6
399、2014100285561A 一种紫薯薯片及其制备方法 1-4
400、2014100343444A 一种紫薯淀粉可食用膜及其制备方法 1-8
401、2014100349154A 一种紫薯挂面及其制作方法 1-5
402、2014100398555A 一种提高花色苷含量的紫薯精粉生产方法 1-7
403、2014100400911A 一种紫薯巧克力糖果制作方法 1-6
404、2014100432490A 一种紫薯花果酒的制备方法 1-4
405、201410047453XA 一种紫薯润燥芝麻酥及其制备方法 1-4
406、201410050687XA 保健型紫薯冲剂的制作方法 1-4
407、2014100570857A 一种紫薯小米鲊及其制作方法 1-6
408、2014100613123A 一种紫甘薯果酒及其制备方法 1-9
409、2014100615542A 一种紫薯巧克力及其制备方法 1-6
410、2014100674038A 一种紫甘薯有效成份分解提取方法 1-6
411、2014100933403A 一种紫薯花生的生产方法 1-5
412、2014100985272B 一种紫薯香芋面粉及其制备方法 1-4
413、201410100150XA 一种三瓜紫薯面条及其制备方法 1-4
414、2014101046464A 一种提取分离紫薯粉中花青素的方法 1-5
415、2014101071216A 一种营养荞麦紫薯泥 1-4
416、2014101072793A 一种苦瓜明目紫薯条及其制备方法 1-4
417、201410107318XA 一种降压紫薯条及其制备方法 1-4
418、2014101082884A 一种蜂蜜紫薯宝的生产方法 1-4
419、2014101156572A 一种紫薯明目蛋卷及其生产方法 1-4
420、201410122305XA 一种紫甘薯甜酒和紫甘薯果醋及其酿造方法 1-8
421、2014101290961A 一种紫薯味葵花仁及制作方法 1-5
422、2014101327330A 一种紫甘薯燕麦饼及其加工方法 1-5
423、2014101344302A 从紫薯中提取纯化花青素的方法 1-6
424、2014101384723A 一种紫薯全粉面包及其制备方法 1-10
425、2014101446927A 一种紫薯保健面条及其制备方法 1-4
426、2014101473464A 无明矾红薯、紫薯粉条加工方法 1-6
427、2014101520855A 一种有机紫薯的栽培方法 1-5
428、2014101563668A 非浓缩紫薯原汁生产方法 1-5
429、2014101570271A 一种紫薯粉加工方法 1-3
430、2014101570411A 一种富硒保健紫薯果冻及其制作工艺 1-6
431、2014101671287A 一种紫薯果仁锅巴及其加工方法 1-4
432、201410168581XA 保健柠檬紫薯糖及其制备方法 1-7
433、2014101693483A 紫薯米酒乳饮料及其制备方法 1-5
434、2014101699066A 一种无糖茶香紫薯粽及其加工方法 1-9
435、2014101794126A 一种紫薯加工方法 1-4
436、2014101837259A 一种风味营养紫薯糊的制作方法 1-4
437、2014101837545A 一种紫薯肉丸的生产方法 1-5
438、201410183755XA 一种速溶营养紫薯饮料粉的生产方法 1-4
439、2014101907872A 一种紫薯软片及其制作方法 1-7
440、2014101977466A 一种椰味罗非鱼紫薯糕调理食品的制备方法 1-7
441、201410201430XA 紫薯花生制作工艺 1-4
442、2014102020921A 一种紫薯提取分离紫薯花青素生产新方法 1-4
443、2014102065388A 苹果紫甘薯清汁型花青素饮料及其制备方法 1-6
444、2014102181482A 一种紫薯保健面条及其制备方法 1-17
445、2014102188621A 一种紫薯营养米及其制备方法 1-4
446、2014102239093A 一种拔丝蓝莓紫薯饼及其制备方法 1-4
447、2014102239905A 一种拔丝西瓜紫薯饼及其制备方法 1-4
448、2014102302966A 一种紫甘薯渣膳食纤维的生产方法 1-5
449、2014102338281A 一种低糖黑小麦-紫薯酥性饼干及其制备方法 1-10
450、2014102362384A 一种紫薯味巧克力脆甜甜圈的制备方法 1-7
451、2014102404508A 紫薯酒及其制备方法 1-9
452、2014102461430A 一种紫薯专用复合肥料及其制备方法 1-4
453、201410260516XA 一种紫薯芦荟混合汁 1-6
454、2014102681869A 紫薯挂面 1-4
455、2014102708132A 一种含有紫薯花色苷抗氧化大豆油的制备方法 1-4
456、2014102708217A 一种无糖型紫薯酸奶的制备方法 1-4
457、2014102714063A 一种富含紫甘薯花色苷的无糖功能性软糖及其制备方法 1-5
458、2014102788048A 一种香浓紫薯豆腐包及其制备方法 1-4
459、2014102852345A 紫薯仔的加工方法 1-4
460、2014102900438A 一种黄芪紫薯滋补品 1-3
461、2014102929506A 一种紫薯酱的加工方法 1-8
462、2014102985582A 一种紫薯精华液的提取方法、紫薯饮品及其加工方法 1-6
463、2014103005613A 高粱牛奶紫薯挂面 1-4
464、2014103172739A 一种紫薯花青素快速提取方法 1-11
465、2014103197609A 紫薯烤肠及其制作方法 1-6
466、2014103273674A 一种紫薯味炭烤银鱼干及其制备方法 1-4
467、2014103473685A 一种紫甘薯能量饮料及制备方法 1-7
468、2014103473755A 利用紫薯同步生产花青素、淀粉、纤维素及蛋白质的方法 1-6
469、2014103696791A 一种抗氧化紫甘薯色素快速提取方法 1-8
470、2014103728472A 一种紫薯鲫鱼饮料及其制备方法 1-4
471、2014103829399A 一种菱角紫薯粉及其制备方法 1-3
472、2014103831810A 一种银耳紫薯柠檬汁 1-4
473、2014103900670A 一种利用中药防治害虫的紫薯水培方法 1-6
474、2014103901476A 一种水培紫薯的装置 1-7
475、2014103901565A 一种用于栽培紫薯的蓄水层 1-5
476、201410390157XA 一种紫薯水培方法 1-5
477、2014103966466A 一种紫甘薯茶的制备方法 1-4
478、201410410111XA 紫薯核桃仁及其加工工艺 1-8
479、2014104110354A 一种紫薯面包及其制作工艺 1-8
480、2014104205759A 紫薯铁皮石斛养颜果茶饮料及其制备方法 1-5
481、2014104206874A 一种速煮紫甘薯的制作方法 1-4
482、2014104341984A 一种包含紫薯和紫米的八宝粥及其制备方法 1-7
483、201410438473XA 一种紫薯栽培种植方法 1-9
484、2014104391470A 一种紫薯高效育苗方法 1-6
485、2014104477221A 一种紫薯饮料的配方 1-7
486、2014104478559A 一种澄清紫薯汁的制备方法 1-5
487、2014104528172A 紫薯深层去角质洁面养肤皂 1-5
488、2014104547718A 一种养颜花草紫薯月饼 1-4
489、2014104616629A 一种紫薯南瓜馒头的制作方法 1-4
490、201410473671XA 一种奶香紫薯保健面粉及其制备方法 1-4
491、2014104774904A 紫薯大米及其加工方法 1-4
492、2014104774919A 紫薯蒸谷米及其加工方法 1-4
493、2014104851421A 一种紫薯饼干 1-5
494、2014104891560A 海鲜风味紫薯丝及其制备方法 1-4
495、2014104922535A 一种提神紫薯酥及其制备方法 1-4
496、2014104922874A 一种玫瑰花香紫薯条及其制备方法 1-4
497、2014104922959A 一种辣味紫薯片及其制备方法 1-4
498、201410492399XA 一种营养黑麦紫薯丸及其制备方法 1-4
499、2014104924009A 一种山药紫薯丸及其制备方法 1-4
500、2014104924102A 一种坚果健脑紫薯条及其制备方法 1-4
501、2014104924140A 一种紫薯果酱及其制备方法 1-4
502、2014104924155A 一种可预防高血压的汤汁紫薯饼及其制备方法 1-4
503、201410492416XA 一种桂香紫薯糕及其制备方法 1-4
504、2014104925707A 一种黑巧克力紫薯条及其制备方法 1-4
505、2014104962316A 一种紫薯奶酪包子及其制备方法 1-4
506、2014105185004A 一种紫薯冻芝士蛋糕的生产方法 1-4
507、2014105254108A 一种紫薯鱼浆养阴蜜及其制备方法 1-4
508、201410532194XA 一种补钙紫薯锅巴及其制备方法 1-5
509、2014105331301A 一种糯玉米紫薯饼及其制备方法 1-5
510、2014105334579A 紫薯豆香牛肉干及其加工方法 1-5
511、2014105339765A 一种蓝莓紫薯甜点的制作方法 1-3
512、201410533977XA 一种南瓜紫薯甜点的制作方法 1-3
513、2014105339784A 一种椰子紫薯甜点的制作方法 1-3
514、2014105339799A 一种红枣紫薯甜点的制作方法 1-3
515、2014105339801A 一种核桃紫薯甜点的制作方法 1-3
516、2014105359858A 紫甘薯多糖的提取方法及其用途 1-17
517、2014105360817A 一种紫薯肉松锅巴及其制备方法 1-5
518、2014105441528A 紫薯泥制作工艺 1-6
519、2014105622839A 一种紫薯奶粉 1-3
520、2014105651028A 一种食用型紫薯薯块均称多结薯种植方法 1-6
521、2014105659299A 一种美味紫薯泡菜的制作方法 1-5
522、2014105732595A 紫甘薯色素的制备方法 1-4
523、2014105744319A 一种咖啡紫薯豆干 1-4
524、2014105747482A 一种紫薯玉豆馅粘豆包及其生产方法 1-5
525、2014105755671A 一种奶油紫薯豆腐 1-4
526、2014105847601A 一种具有补血功能的紫薯粉丝及其加工方法 1-4
527、2014105851166A 一种润心安神紫薯奶片及其制备方法 1-4
528、2014105851170A 一种理气化痰杨梅紫薯汁及其制备方法 1-4
529、2014105851185A 一种降压散寒紫薯浆及其制备方法 1-4
530、2014105851293A 一种消暑健胃紫薯奶片及其制备方法 1-4
531、2014105851306A 一种酪梨紫薯养颜粉及其制备方法 1-4
532、2014105851753A 一种果皮护肝紫薯酱及其制备方法 1-4
533、2014105851768A 一种除烦养肾紫薯片及其制备方法 1-4
534、2014105852563A 一种花香助眠紫薯泥及其制备方法 1-4
535、2014105853833A 一种养血润肠紫薯面条及其制备方法 1-4
536、2014105853886A 一种清热消食紫薯饼干及其制备方法 1-4
537、2014105854198A 一种润肺健脾紫薯牛肉酱及其制备方法 1-5
538、2014105854249A 一种补肾养筋蟹香味紫薯面条及其制备方法 1-5
539、2014105854272A 一种养阴护肝紫薯饼及其制备方法 1-5
540、2014105854802A 一种舒筋益气蛋黄紫薯片及其制备方法 1-4
541、2014105855665A 一种开胃健脾紫薯面条及其制备方法 1-4
542、201410585567XA 一种降压健胃紫薯酱及其制备方法 1-4
543、2014105856530A 一种消食消胀桂圆紫薯酱及其制备方法 1-5
544、2014105902789A 一种平肝明目紫薯百合粉及其制备方法 1-4
545、2014105903160A 一种清热补虚奶香味紫薯面条及其制备方法 1-4
546、201410590325XA 一种海参紫薯益肾粉及其制备方法 1-4
547、201410590452XA 一种保肝利胆椰蓉紫薯浆及其制备方法 1-4
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