1、鸡腿菇工厂化栽培技术研究与示范
1优良品种的筛选 从15个鸡腿菇菌株中筛选出8个鸡腿菇菌株进行品比试验,发现栽培特性存在明显差异,其中B59菌株菌丝生长速度快、整齐、健壮,出菇齐,子实体洁白、鳞片极少、单生菇多,个体中偏大朵,生物转化率达到66.4%；第一潮菇产量较高,占整个产量的70%,且抗病、抗逆性强,菇品质好,适宜采用发酵料袋栽压块法进行设施化、工厂化商品生产。同时A63、F60也表现了较好的性状,生物转化率分别为60.0%和59.3%；可以作为工厂化栽培的备选菌株。2培养基配方的优化 采用棉籽壳、稻草、麦麸、玉米粉四种成分为培养基进行优化,通过对配方中添加稻草比例试验和进一步添加氮源配方的筛选试验表明：在棉籽壳中加入一定比例(12%～20%)的稻草,不仅增加了培养料的透气性,还保证了培养料中的水分含量,能够为鸡腿菇的生长提供所需的空气及水分。在试验处理范围内,采用配方：棉籽壳66%、稻草19%、麦麸10%、玉米
2、鸡腿菇工厂化栽培一些相关工艺探索
鸡腿菇具有很高的营养价值、药用价值和经济价值，目前对于工厂化栽培鸡腿菇的工艺研究报道较少。本研究以鸡腿菇工厂化栽培为研究对象，对其主要工艺进行试验，并通过对试验数据进行系统的分析，探索在现有的栽培环境条件下的鸡腿菇工厂化栽培的工艺与相关参数。得出以下结论：1．培养基配方 把相关鸡腿菇研究成果同金针菇周年栽培企业效益相结合，采用棉籽壳、稻草、金针菇菌渣、麸皮、玉米粉五种成分为培养基进行优化。试验发现适当提高金针菇菌渣的含量有助于提高鸡腿菇的单产，棉籽壳则相反。试验数据用逐步回归分析得出产量与配方的回归方程。得到高产配方：棉籽壳10％、稻草22％、金针菇菌渣50％、麸皮15％、玉米粉3％。2．培养基含水量 培养基含水量对鸡腿
3、鸡腿菇菌种质量检测技术研究
本文主要研究内容如下: 1.菌种种性 以4株鸡腿菇菌种、3株金针菇菌种和2株草菇菌种为材料,分别提取其DNA并进行ITS-PCR扩增,根据ITS片段大小可以将鸡腿菇与金针菇区分开来,而不能将鸡腿菇与草菇区分开,为此,又对鸡腿菇和草菇菌种进行ITS-RFLP分析,结果表明鸡腿菇菌种种内的ITS序列保守性极强,ITS-RFLP不能达到鉴别鸡腿菇种内个体水平的目的,但能将种与种之间的菌种鉴别开。通过对NCBI上确定的鸡腿菇序列进行DNAMAN分析,并结合本实验室已研究过的其它29个种属菌种的ITS片段大小及4种相关限制性内切酶的酶切图谱,可以将鸡腿菇菌种与其它29个种属菌种区分开。通过ITS-RFLP分析可以实现鸡腿菇在种水平上的鉴定。在种的水平上确定为鸡腿菇后还需对种内个体进行鉴定,本试验对鸡腿菇种内的
4、CN200410040038.8A 一种栽培食用菌的培养料 1-9
5、CN200610043639.3A 一种绿色食用菌栽培营养基质的制备方法 1-4
6、CN200710012749.8A 一种食用菌制种栽培技术 1-4
7、CN200810022730.6A 一种鸡腿菇的周年栽培方法 1-6
8、CN200810111521.9A 中草药培养基、其制备方法以及食用菌的栽培方法 1-12
9、CN200810196760.9A 一种周年栽培鸡腿菇的方法 1-4
10、CN200910009643.1A 清除食用菌残留农药和保质固鲜的配方及技术 1-5
11、CN200910032403.3A 一种夏季生物荫棚套种鸡腿菇的方法 1-5
12、CN200910073935.1A 一种食用菌生长调节剂 1-5
13、CN200910181819.1A 一种利用菌渣栽培金福菇的方法 1-7
14、CN200910181820.4A 一种利用菌渣栽培鸡腿菇的方法 1-7
15、CN200910236543.2A 一种适于食用菌贮藏保鲜的新技术及方法 1-5
16、CN200920241517.4A 菌类植物生长温度调节器 1-5
17、CN201010230218.8A 一种鸡腿菇栽培方法及栽培基质 1-7
18、CN201010250771.8A 一种鸡腿菇栽培基质及其配制处理方法 1-5
19、CN201010519192.9A 一种梨园套种鸡腿菇的方法 1-4
20、CN201010520470.2A 一种鸡腿菇的栽培技术 1-4
21、CN201110063836.2A 工业化培育鸡腿菇使用闪蒸灭菌的方法 1-6
22、CN201110140510.5A 一种鸡腿菇的栽培方法 1-4
23、CN201210086770.3A 一种利用玉米芯栽培鸡腿菇的方法 1-4
24、CN201210088162.6B 一种鸡腿菇的床栽方法 1-5
25、CN201210088234.7A 一种墙式立体栽培鸡腿菇的方法 1-6
26、CN201210088247.4A 用生料袋栽鸡腿菇的方法 1-7
27、CN201210290078.2A 高硒鸡腿菇的栽培方法 1-7
28、CN201210299281.6A 一种有机鸡腿菇的栽培方法及培养基质 1-5
29、CN201210433067.5A 鸡腿菇的人工栽培方法 1-3
30、CN201210479567.2A 一种栽培鸡腿菇的培养基及其栽培方法 1-11
31、CN201210503847.2A 一种鸡腿菇菌株及制备方法 1-6
32、CN201310078503.6A 鸡腿菇的改进栽培方法 1-4
33、CN201310251360.4A 应用于鸡腿菇覆土栽培时一种高营养覆土及其制备方法 1-5
34、CN201310267614.1A 一种鸡腿菇液体菌种制备及优质高产的创新方法 1-11
35、CN201310274819.2A 一种鸡腿菇原种培养料配伍及此培养料的制作方法 1-5
36、CN201310274838.5B 一种鸡腿菇原种培养料配伍及此培养料的制作方法 1-5
37、CN201310287540.8B 一种鸡腿菇栽培种培养料配伍及此培养料的制作方法 1-5
38、CN201310306507.5A 一种鸡腿菇高效栽培方法 1-6
39、CN201310348539.1B 一种鸡腿菇栽培基料及其制备方法 1-4
40、CN201310383331.3A 一种鸡腿菇栽培基及其制备方法 1-5
41、CN201310389948.6B 一种鸡腿菇栽培料配伍及此栽培料的制作方法 1-5
42、CN201310521055.2A 一种鸡腿菇在夏季栽培方法 1-5
43、CN201310568905.4B 一种平菇、鸡腿菇生料栽培专用添加剂 1-5
44、CN201310709346.4A 生料栽培鸡腿菇的方法 1-4
45、CN201410039650.7B 一种鸡腿菇的培养基及栽培方法 1-6
46、CN201410104581.3A 一种鸡腿菇菌渣培养基料及其制作方法 1-5
47、CN201410118875.1B 一种鸡腿菇栽培基质及其制备方法 1-5
48、CN201410119478.6B 一种鸡腿菇轻简化栽培方法 1-9
49、CN201410119480.3B 一种鸡腿菇病害综合防控方法 1-10
50、CN201410161800.1A 一种棉秆为原料的鸡腿菇栽培料及其制备方法 1-4
51、CN201410162018.1B 一种玉米芯为原料的鸡腿菇栽培料及其制备方法 1-4
52、CN201410162178.6A 一种木薯渣为原料的鸡腿菇栽培料及其制备方法 1-4
53、CN201410215568.5A 一种防止鸡腿菇干瘪的方法 1-5
54、CN201410221392.4A 一种栽培鸡腿菇用肥料添加剂及其制备方法 1-4
55、CN201410268748.XA 一种鸡腿菇栽培基及其制备方法 1-4
56、CN201410292344.4A 用于栽培鸡腿菇的肥料添加剂及其制备方法 1-4
57、CN201410301581.2A 一种栽培鸡腿菇的有机肥原料 1-4
58、CN201410391458.4A 一种鸡腿菇的栽培方法 1-5
59、CN201410417460.4A 一种凉拌鸡腿菇及其生产工艺 1-5
60、CN201410440885.7A 一种含竹叶的鸡腿菇培养基及其制备方法 1-4
61、CN201410475693.XA 一种鸡腿菇的栽培方法 1-5
62、CN201410508641.8A 一种鸡腿菇的栽培方法 1-5
63、CN201410734863.1A 一种鸡腿菇的栽培种培养基 1-4
64、CN201510011078.8A 一种含菌渣的鸡腿菇培养基及其制备方法 1-4
65、CN201510032684.8A 一种鸡腿菇栽培方法 1-6
66、CN201510052033.5A 一种鸡腿菇专用培养基 1-4
67、CN201510054009.5A 一种鸡腿菇生产用覆土材料及其制备方法和应用 1-5
68、CN201510054010.8A 一种鸡腿菇生产用栽培基质及其制备方法和应用 1-5
69、CN201510055225.1A 一种鸡腿菇栽培方法 1-7
70、CN201510179637.6A 一种鸡腿菇菌种的循环繁殖方法 1-5
71、CN201510235910.2A 一种鸡腿菇的栽培料及其制备方法 1-7
72、CN201510246615.7A 一种鸡腿菇工厂化生产用培养料 1-7
73、CN201510293310.1A 一种鸡腿菇培养基料及其制备方法 1-7
74、CN201510389458.5A 一种有助于促进鸡腿菇生长成熟的葛根废渣培养基以及制备方法 1-4
75、CN201510461854.4A 一种鸡腿菇的培育基质的制备方法 1-4
76、CN201510461895.3A 一种鸡腿菇的培育基质 1-4
77、CN201510462004.6A 一种鸡腿菇的栽培方法 1-4
78、CN201510491422.8A 一种鸡腿菇培养基的制备方法 1-7
79、CN201510492370.6A 一种鸡腿菇培养基 1-9
80、CN201510494903.4A 一种鸡腿菇的种植方法 1-7
81、CN201510497311.8A 一种鸡腿菇的立体栽培方法 1-5
82、CN201510497592.7A 一种省工省时高效鸡腿菇栽培方法 1-5
83、CN201510516972.0A 一种鸡腿菇栽培用追肥液 1-5
84、CN201510517409.5A 一种在盐碱地苦咸水栽培鸡腿菇方法 1-4
85、CN201510533959.6A 一种可密闭调控发酵速度的鸡腿菇高效培养基及其制备方法 1-5
86、CN201510538338.7A 一种鸡腿菇培养基质及其制备方法 1-4
87、CN201510554471.1A 一种鸡腿菇栽培基质及其制备方法 1-7
88、CN201510565374.2A 一种鸡腿菇的栽培工艺 1-7
89、CN201510565418.1A 一种鸡腿菇的菌种制作配方及其制作方法 1-7
90、CN201510591570.7A 一种培养鸡腿菇的培养基 1-5
91、CN201510663787.4A 一种鸡腿菇的栽培方法 1-5
92、CN201510682498.9A 一种鸡腿菇培养料及其制备方法 1-7
93、CN201510738340.9A 一种鸡腿菇熟料培养基及其制备方法 1-5
94、CN201510738564.XA 一种培育鸡腿菇用熟料培养基 1-4
95、CN201510738950.9A 一种鸡腿菇的熟料袋栽培育方法 1-6
96、CN201510771636.0A 一种防治鸡爪菌的鸡腿菇培养料及其制备方法 1-8
97、CN201510776625.1A 一种利用香菇菇渣和沼渣混合配料生产鸡腿菇的栽培方法 1-5
98、CN201510777096.7A 一种利用混合水生植物制备无杂菌污染的鸡腿菇栽培基料的方法 1-10
99、CN201510788242.6A 一种利用香菇菇渣和沼渣混合配料生产鸡腿菇的栽培方法 1-5
100、CN201510798853.9A 一种鸡腿菇床式栽培用培养料 1-4
101、CN201510799107.1A 一种鸡腿菇的床式栽培培育方法 1-6
102、CN201510799211.0A 一种鸡腿菇床式栽培用培养料及其制备方法 1-5
103、CN201510872386-一种香菇培养基的制备方法
104、CN201510991362.6A 一种鸡腿菇培养基及其栽培方法 1-5
105、CN201510998337.0A 一种利用香菇废弃料种植鸡腿菇的方法 1-9
106、CN201610126662.2A 一种草莓-鸡腿菇立体混作温室 1-6
107、CN201610138861-有机硒鸡腿菇栽培新技术
108、CN201610220823.4A 一种富硒高钙鸡腿菇的高产种植方法 1-9
109、CN201610350914.XA 一种鸡腿菇的栽培方法 1-4
110、CN201610363887.XA 一种鸡腿菇培养基 1-4
111、CN201610365236.4A 鸡腿菇养殖方法 1-4
112、CN201610401684-一种食用菌活性菌丝群复合肥的组合物及其制备方法
113、CN201610684625.3A 添加桃花渣的鸡腿菇培养基及其制备方法 1-5
114、CN201610684645.0A 鸡腿菇培养基及其制备方法 1-5
115、CN201610684652.0A 添加了菊花渣的鸡腿菇培养基及其制备方法 1-5
116、CN201610782906-鸡腿菇与玉米套种的栽培方法
117、CN201610852051-一种鸡腿菇培养基
118、CN201610875365.8A 一种玫瑰花香味鸡腿菇的栽培基料及其制备方法 1-10
119、CN201610927152.5A 一种用于鸡腿菇栽培的培育基质的制备方法 1-4
120、CN201610927157-一种培育基质
121、CN201610927173.7A 一种鸡腿菇培育基质 1-3
122、CN201610927176.0A 一种鸡腿菇培育基质的制备方法 1-4
123、CN201610927196.8A 一种用于鸡腿菇栽培的培育基质 1-3
124、CN201611011133.4A 鸡腿菇高效培育有机立体箱及箱内培育鸡腿菇的方法 1-26
125、CN201611028361.2A 一种鸡腿菇种植方法 1-5
126、CN201611128453-一种提高鸡腿菇产量的覆土基质及其制备方法
127、CN201611160811-一种鸡腿菇液体菌的制备方法
128、CN201710142321-一株野生鸡腿菇菌株及其栽培方法
129、CN201710397063-一种鸡腿菇的栽培基质
130、CN201710453546-提高鸡腿菇菌种出菇率的方法
131、CN201710454055-鸡腿菇的出菇方法
132、CN201710464794-一种用于栽培鸡腿菇的培养基及其制备方法
133、CN201710470311-一种鸡腿菇菌种分离方法
134、CN201710482177-鸡腿菇的栽培方法
135、CN201710485234-一种鸡腿菇培养基、一种鸡腿菇的栽培方法
136、CN201710493555-鸡腿菇培养基质
137、CN201710517791-一种食用菌培养基的制备方法
138、CN201710648267-一种鸡腿菇保鲜的操作工艺
139、CN201710673684-一种用于栽培鸡腿菇的培养基
140、CN201710735082-一种玉米套种鸡腿菇的种植方法
141、CN201710834716-一种鸡腿菇培养基及其制备方法
142、CN201710900521-一种鸡腿菇的栽培方法
143、CN201710918983-一种鸡腿菇的生产工艺
144、CN201710922745-一种鸡腿菇的加工工艺
145、CN201710991368-一种新鲜鸡腿菇保鲜的方法
146、CN201711009636-鸡腿菇的栽培方法
147、CN201711013302-一种鸡腿菇的高效栽培方法
148、CN201711015592-菌菇高效有机智能培育立体箱
149、CN201711021966-立体高效绿色智能培育菌菇箱
150、CN201711062124-鸡腿菇的培育方法
151、CN201711073853-菌菇高效立体绿色智能培育室
152、CN201711073856-立体高效智能菌菇培育室
153、CN201711095462-一种仅能对鸡腿菇使用的栽培袋料的制备方法
154、CN201711095474-一种仅对鸡腿菇使用的栽培袋料
155、CN201711268424-一种鸡腿菇种植方法
156、CN201711270617-一种鸡腿菇的保鲜方法
157、CN201711338067-一种夏季鸡腿菇的栽培方法
158、CN201711338076-一种夏季鸡腿菇的栽培方法
159、CN201711461969-一种鸡腿菇生产方法
160、CN201711500070-一种桑树套种鸡腿菇及其菌渣直接还田的栽培方法
161、CN201810222286-一种抗病虫鸡腿菇栽培料及其制作方法和应用
162、CN201810238162-一种富硒营养保健鸡腿菇的种植方法
163、CN201810465349-一种鸡腿菇栽培基质及其制备方法
164、CN201810538730-一种栽培鸡腿菇的方法
165、CN201810541026-一种栽培蘑菇的方法
166、CN201811020548-一种开胃鸡腿菇
167、CN201811379404-一种鸡腿菇的栽培技术
168、CN201811468232-一种利用金针菇废料种植鸡腿菇的方法
169、CN201811522138-一种提高鸡腿菇菌丝体中不饱和脂肪酸含量的方法
170、CN201910126065-一种利用三七残根栽培鸡腿菇的方法
171、CN201910136979-一种利用金针菇废料种植鸡腿菇的方法
172、CN201910434094-一种非速生树种林下多品种不间断出菇基质及应用
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